Gevulde Paprika

Gevulde paprika, een gerecht dat vaak erg makkelijk klaar te maken is, dat dankzij de paprika altijd boordevol vitaminen zit, en wat in diverse erg lekkere varianten klaar te maken is.

Zeker als je graag dingen wilt vullen, dan zijn deze recepten een verademing, want er is haast geen andere groente, alhoewel het natuurlijk een vrucht is, die je door de groente te vullen, zoveel afwisseling geeft. En het vullen gaat door de vorm natuurlijk ook vrij gemakkelijk.

En dit gezonde gerecht komt ook haast in iedere keuken van de wereld voor, alhoewel er geen typisch Hollands recept is, voor deze groente, die vaak gewoon uit de kassen in Nederland komt.

De internationale gevulde paprika

De gevulde paprika, en de paprika valt echt met veel meer te vullen dan alleen met gehakt of rijst, is dan ook een erg internationaal gerecht.

Van Mexico tot aan Hongarije, waar de vrucht al van ouds in gerechten gebruikt wordt, van Afrika tot Zuid-Amerika. Alle keukens kennen wel één, en vaak meedere varianten waarmee je de paprika kunt vullen.

Lekker etenNatuurlijk wordt de groente in de verschillende gedeelten van de wereld telkens met wat anders gevuld, vaak met datgene waarvoor de keuken uit die regio ook bekend staat. En dat maakt net natuurlijk steeds weer bijzonder, en een beetje alsof je aldaar op een terras van een heerlijke maaltijd zit te genieten. Een heerlijke maaltijd, die je gewoon in je eigen keuken hebt gemaakt.

Overigens, je kunt dit soort gerechten ook kant en klaar in de supermarkt kopen. Maar als je het zelf klaar maakt zul je bewerken dat jet het niet met de ingeblikte variant kunt vergelijken. Met verse producten smaakt het gewoon veel lekkerder.

Welke kleur? Doorgaans de rode variant, maar eigenlijk maakt de kleur niet zo heel veel uit, maar er zit aan de verschillende kleuren, en vooral de verschillende soorten paprika’s natuurlijk wel een smaakverschil.

En de smaak, is een combinatie van de groente zelf, en de vulling.

En dat maakt dat de verschillende recepten voor deze grtoente te vullen ook steeds populairder worden. En dat is natuurlijk niet zo vreemd, want het kan erg lekker zijn, zeker in de zomermaanden, bijvoorbeeld als bijlage bij de BBQ.

Hoewel dit gerecht, afhankelijk van welke recept je precies neemt, natuurlijk ook in andere jaargetijden erg lekker is.

Kleurrijke groenteVoordeel is bovendien de kleur van de paprika, waardoor je een kleurrijk tafelgenot kunt krijgen. Zeker als je de vulling stopt in paprika’s van verschillende kleuren, eventueel in klein en groot, of in verschillende paprikasoorten.

De groente zelf, staat bekend als één van de meest gezonde groentesoorten, en in de paprika zitten dan ook veel vitaminen en andere bouwstoffen, die je dagelijks nodig hebt.

We proberen je zoveel mogelijk verschillende recepten te bieden, zodat je alle facetten van de gevulde paprika uit kunt proberen, en kunt ontdekken, hoe lekker dit gerecht kan zijn.

Advertentie

Shares